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Amazon.fr - TABLES D'HIER, TABLES D'AILLEURS. Histoire et ethnologie du repas by Jane Cobbi;Collectif;Jean-Louis Flandrin(1999-08-28) - - Livres
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Eva Barlösius, Soziologie des Essens ; eine sozial- und kultur- wissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung. Weinheim & München, Juventa Verlag, 1999. ; Jean-Louis Flandrin et Jane CobbI (Eds), Tables d'hier, tables d'ailleurs.
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